Protsesside standardimine igas ettevõttes aitab vähendada aega ja raha, mis mõjutab positiivselt töö efektiivsust. Jaemüügifirmad pole erand. Olukorra analüüsimise, erinevates jaemüügikohtades arengute fikseerimise tulemus on kaubandusstandardite loomine.
Juhised
Samm 1
Müügistandardid on vajalikud, et:
- uue müügikoha avamisel ei olnud vaja uuesti luua reegleid ise müüdavate kaupade tõhusaks kuvamiseks. See võimaldab teil oma poodi kiiresti ja edukalt käivitada;
- uute töötajate koolitamine oli kiirem ja vähem kulukas;
- jaemüügikohtade kontrollimine oli lihtsam, kuna hindamiskriteeriumid on ühtsed.
2. samm
Ühtsed standardid saate välja töötada nii iseseisvalt kui ka välise kaubandusnõustaja kaasamisel. Parim võimalus on välja tuua üks töötajatest, kes töötab koos konsultandiga. Samal ajal aitab ettevõtte töötaja konsultandil mõista organisatsiooni strateegiat, välja selgitada selle sihtrühma ning jagab temaga ka juba olemasolevaid arenguid. Selle põhjal jagab konsultant oma seisukohta väljastpoolt, toob välja ettevõtte turunduse nõrkused ja soovitab võimalusi nende parandamiseks. Ühistöö tulemus on dokument, mida nimetatakse kaubaraamatuks.
3. samm
Dokumendi struktuur on järgmine:
1. Teoreetiline osa. See kajastab kaupade müügi ja universaalsete seaduste üldist alust. Samas jaotises on toodud peamised vead kauba kujunduses ja esitusviisis.
2. Reeglid. Selles osas täpsustatakse nõuded sissepääsu fuajee kujundusele, kaupade paigutusele saalis; seisukorra ja riiulite korra säilitamise tingimused; peamised sätted kaupade esitlemiseks saalis; hinnasiltide paigutamise reeglid.
3. Planogramm. Paigutuse skeem ja kauba sidumine konkreetset tüüpi kaubandusseadmetega.
4. Nõuded kauplemispinna sanitaar- ja hügieenitingimustele, valgustusele.
5. Akende riietumise põhimõtted ja infostend.
4. samm
Dokumendiga töötamise hõlbustamiseks trükitakse see müügipiirkonna töötajatele mõeldud A5 brošüürina ja keskbüroo jaoks A4 formaadis.
5. samm
Hoolimata nende rangusest, peaksid reeglid kehtima erinevate arhitektuuriliste omadustega kaupluste suhtes. Sel eesmärgil sisaldab vihik selgitusi, mille piires saavad müügikoha töötajad iseseisvalt otsuseid langetada.
