Peenkeraamika on pikka aega muutunud tavaliseks majapidamistarbeks. Savinõud on massitarbimiseks kättesaadavamad. Glasuuritud pinnal on värviliste mustritega valged tassid ja taldrikud odavad ning neid kasutatakse iga päev lauanõudena. Elite portselanikomplektide valmistamisel kasutatakse keerukat tehnoloogiat, seetõttu on need kallimad ja toimivad tavaliselt pidulaua kaunistuseks või muutuvad interjööri elemendiks. Kui otsustate raha kulutada tõelisele portselanile, on oluline eristada seda odavatest savinõudest.
Vajalik
- - savinõud võrdluseks;
- - ereda valguse allikas;
- - kange kuum tee.
Juhised
Samm 1
Hoidke keraamilist eset ereda valgusallika lähedal ja uurige hoolikalt. Lisandite rohkuse (kvarts, kaoliin jt) tõttu on portselan oma olemuselt poolläbipaistev - õhuke keraamiline kiht peaks olema läbipaistev. Vastupidi, savinõud ei lase kunagi valgust läbi.
2. samm
Pöörake toode ümber ja viige käsi üle alumise pinna. Tavaliselt on tõelise portselani alus kare. Sellest materjalist topsi või taldriku ääre serv pole tavaliselt klaasitud. Fajanss on igast küljest sile - selle poorid vajavad täiendavat töötlemist; lauanõude klaasimine takistab niiskuse ja mustuse sattumist. Kvaliteetsel portselanil ei pruugi üldse olla glasuuri, kuna see on savinõudest vastupidavam ja tahkem materjal.
3. samm
Portselani kvaliteeti kontrollige, koputades sõrmedega uut keraamikat - see peaks "mängima" kõrgetes nootides. Savinõud ei tekita nii meloodilisi helisid. Gurmaanide seas on isegi termin "laulev portselan"; pealegi võivad selle kvaliteetse keraamika erinevad tooted kumbagi omal moel "laulda".
4. samm
Portselani saab eristada ka kaalu järgi. Tõstke nõud peopesas. Seevastu on soovitatav savinõud kaaluda (kui olete kindel, et see on sellest materjalist). Portselanist nõud on kergemad - sama mahuga kui savinõud, saavad need peenema kuju ja paksemad seinad.
5. samm
Lõpuks valage värskelt valmistatud tee keraamilisse kruusi (kui olete selle juba ostnud). Saate kohe aru, et nõud on valmistatud lihtsast savinõudest, kui selles sisalduv jook on kõrvetav ja käepide praktiliselt ei kuumene. Erinevalt tavalisest portselanist on seda tüüpi peenkeraamikal madal soojusjuhtivus. Teekomplekti pikaajalisel kasutamisel näete siseseintel asuvatest teelehtedest tumedat õitsemist. See tähendab, et see pole päris portselan - selle ahjus hästi "küpsetatud" pind ei tumene nii palju.
